סיפור העגלה: הסיפור של עגלת הקפה "קפה שניים" מתחיל בהיכרות של חנן ונעם בחו"ל. "הכרנו בדרום אמריקה וחזרנו בשבוע של ה-7.10 לארץ, ישירות לשירות מילואים", מספרת נעם. "תוך כדי המילואים עברנו לגור יחד. חנן, שיש לו אופי מאוד יזמי, רצה שנקים משהו משלנו. אני מגיעה מהעולם הקונדיטוריה והאפייה ומאוד אוהבת לארח. מכיוון שאני במקור מזכרון יעקב הכרתי את הקונספט מהאזור בו יש מספר עגלות קפה. מהר מאד מצאנו את עצמנו קונים עגלה, ציוד ומכונת קפה, ובונים אותה מאפס בעזרת דוד של חנן, פנסיונר שהיה לו מפעל לאלומיניום ולחלונות".

את העגלה החליטו למקם בגן החבל שבשוהם. "הגענו לגן החבל במקרה, ומיד התאהבנו בגן. זהו פארק עצום עם דונמים של דשא ירוק, מצפה, גן שעשועים, פארק כלבים… ממש מקום שאפשר לשבת בו שעות ופשוט ליהנות", מסביר חנן. "יש פה שמשיות, עצים וספסלי קק"ל, ואנחנו מביאים איתנו גם מחצלות".

עוד בשלבי בניית העגלה, ידעו נעם וחנן שישקיעו במיוחד בחומרי הגלם עליהם מבוססות המנות בתפריט. "אנחנו לא מתפשרים על חומרי הגלם ומקפידים שהדברים יהיו כמה שיותר איכותיים", הם אומרים. "מנות רבות בעגלה נעשות בעבודת יד והתפריט מאוד מגוון, עם אופציות גם לנמנעים מגלוטן, כי היה חשוב לנו לתת מענה לכולם. האוכלוסייה שמגיעה לפה מדהימה. שוהם נכנסה לנו ללב ואנחנו נכנסנו ללב שלה, עד לרמה שאנחנו שומרים על קשר עם הלקוחות שלנו גם בוואטסאפ. זה אחד הדברים הכי כיפיים פה, וזה ממש לא מובן מאליו".